Benefits of Fenugreek : मेथी का सेवन करने के फ़ायदे

   

                           

   

Benefits of Fenugreek : मेथी का सेवन करने के फ़ायदे

Benefits of Fenugreek: आयुर्वेद के अनुसार, मेथी के बीजों का सेवन आपको कई तरह से फायदा पहुंचाता है. जानें क्या है इसे खाने का सही तरीका.

मेथी दाना (Methi Seeds) एक ऐसी चीज है जो हमारे किचन में हमेशा होती है, लेकिन क्या आपको पता है कि मेथी के पाउडर (Methi Seeds Powder) का सेवन रोज करना आपको कितना फायदा पहुंचाता है.

मेथी (Fenugreek) में प्रोटीन, फैट, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन, फॉलिक एसिड, विटामिन ए, सी, बी, मैंगनीज, मैग्नीशियम, पोटैशियम, कॉपर, जिंक और फाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं.  मोटापे से लेकर अस्थमा और ब्रोंकाइटिस जैसी कई समस्याओं में मेथी पाउडर का सेवन करना बेहद फायदेमंद माना जाता है.

खाने का तरीका

Methi Seeds को रातभर पानी में भिगोकर रखें. इसे सुबह उठकर खा लें या इसकी चाय बनाकर पीएं.

-एक चम्मच मेथी का पाउडर दिन में दो बार खाने से पहले लें. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, इसे रात को गर्म दूध या पानी के साथ लेने से सबसे ज्यादा फायदा मिलेगा.

डाइजेशन के लिए

डाइजेशन से जुड़ी दिक्कतों को दूर करने में मेथी दाने का सेवन बेहद फायदेमंद मान जाता है. ये पेट में कब्ज, सूजन, शरीर में दर्द, मांसपेशियों में ऐंठन जैसी समस्याओं को दूर करता है.

कोलेस्ट्रॉल को कम करने में

डायबिटीज के मरीजों को रोज मेथी दाने (Fenugreek) का सेवन करने की सलाह दी जाती है. वहीं इससे बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद मिलती है. हाई ब्लड प्रेशर की समस्या में भी इसके सेवन का फायदा मिलता है.

गाउट की समस्या में

मेथी दाने का सेवन गाउट की समस्या में फायदा पहुंचाता है. ये ब्लड को डिटॉक्सीफाई करने में भी मददगार है.

कफ विकारों में

मेथी दाने का सेवन कफ विकारों जैसे खांसी, अस्थमा, ब्रोंकाइटिस से लेकर मोटापे की समस्या में भी आपके लिए फायदेमंद है. इसके अलावा ब्रेस्ट फीडिंग कराने वाली महिलाओं को भी मेथी दाने का सेवन करना चाहिए

स्किन और बालों के लिए

मेथी के बीजों का हेयर मास्क डैंड्रफ, बालों के झड़ने और बालों के असमय सफेद होने की समस्या में फायदा पहुंचाता है. इसके अलावा स्किन पर भी इसका फेस पैक लगाने से आपको इसके फायदे मिलेंगे. इससे दाग-धब्बे और झुर्रियों को दूर करने में मदद मिलती है.

अगर है ये समस्या तो न करें इस्तेमाल

ब्लीडिंग डिसऑर्डर जैसे नाक से खून बहने या हेवी पीरियड्स जैसी स्थितियों में मेथी दाने का सेवन न करें. वहीं अगर औषधि के तौर पर अगर मेथी दाने का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आयुर्वेदिक एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें

Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. हमारी लेख  इन नुस्खों की पुष्टि नहीं करता है.