टमाटर पुदीना चटनी ( Hindi recipe )
टमाटर पुदीना चटनी में आयरन व फोलिक एसिड की मात्रा अधिक रहती है। साथ ही इसमें कैल्शियम व कई विटामिनस की मात्रा अधिक होती है। इससे बाल काले, घने व मजबूत बने रहते हैं। इस चटनी का सेवन करने से आपका शरीर एनीमिया यानी खून की कमी, हाई बीपी व मधुमेह जैसी परेशानियों से दूर रहता है।
सामग्री
* 1 टमाटर
* 1 प्याज़
* 1/2 कप पुदीना पत्ती
* 3 हरी मिर्च
* 1 कच्चा आम
* नमक स्वादानुसार
* लाल मिर्च स्वादानुसार
तरीका
(1) प्याज टमाटर और आम को काट लें
(2) अब प्याज, टमाटर और आम को पीस लेंहरी मिर्च को पीस लें
(3) पुदीना पत्ती मिक्स करें और नमक लाल मिर्च मिक्स करें और मिक्सी में पीस लें
(4) जब पीस जाएं तो सर्व करें
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